Oualidia est une ville côtière du Maroc située à environ trois heures au nord-ouest de Marrakech et à un peu plus de deux heures au sud-ouest de Casablanca. Ses larges plages de sable, son lagon naturel d'eau salée, son ambiance décontractée, ses jolies maisons blanchies à la chaux et son climat doux en font une destination de vacances privilégiée.
Dans cet article nous verrons les points suivants :
- Ce qu'il faut faire
- Comment se détendre et se ressourcer
- Ou manger ?
- Ou séjourner ?
- Comment se rendre à Oualidia
- Quand y aller
CE QU'IL FAUT FAIRE
1) BAIGNADE, SURF ET PLUS ENCORE
Les larges plages et les eaux calmes du lagon sont parfaites pour les bains de soleil et la natation, et les vagues du côté océanique du banc de sable sont idéales pour le surf et le kitesurf. Parmi les autres activités de plage amusantes, citons la pêche, le canoë, le kayak et la randonnée.
2) OBSERVATION DES OISEAUX
Le lagon attire toute l'année toute une série d'oiseaux : flamants roses, cigognes, rapaces, fauvettes, etc. Le printemps et l'automne sont les périodes les plus propices à l'observation des oiseaux, car vous y verrez un plus grand nombre d'espèces et des groupes plus importants qui migrent dans la région. La plage de Sidi Moussa est un endroit particulièrement propice.
3) EXPLOREZ LA VILLE
Oualidia est assez petite, vous pouvez donc facilement explorer la vieille ville en un après-midi. Visitez le marché frais du week-end, la Kasbah, dont les bâtiments remontent au début des années 1600, et jetez un coup d'œil au palais vieillissant, mais grandiose qu'affectionnait le roi Mohammed V (le grand-père du roi actuel).
SE DÉTENDRE ET SE RESSOURCER
Plusieurs hôtels de Oualidia (voir La Sultana et le Château Eden El Rouh ci-dessous) sont spécialisés dans les séjours de spa, avec hammams, services de massage, etc.
L'ambiance décontractée de Oualidia et la beauté des paysages naturels en font un endroit idéal pour se détendre lors d'une lune de miel ou de vacances spa.
OU MANGER
1) ISSA BLANCA
Ce restaurant sert des fruits de mer exceptionnels avec une belle vue sur les dunes et une atmosphère agréable et romantique. Ils servent de généreuses quantités de poissons grillés et sautés, de crevettes, d'huîtres, de moules, d'oursins, de calamars, de palourdes, de crabe et de homard, ainsi qu'une excellente paella et de bonnes brochettes de steak et de poulet grillées.
Il se trouve un peu à l'écart, au bout de la route de la plage, ce qui est plus pratique si vous avez une voiture. Issa Blanca dispose également de belles chambres d'hôtes.
2) L'ARAIGNÉE GOURMANDE
Spécialisé dans le poisson et les fruits de mer, L'Araignée Gourmande dispose d'une grande salle à manger décorée simplement avec une vue imprenable sur le lagon. Le menu est une sélection des prises quotidiennes les plus fraîches, y compris le crabe, le homard, les palourdes, les crevettes, les oursins, le poisson, et plus encore !
Ils proposent également une délicieuse tarte à l'orange pour le dessert. Les fruits de mer sont frais et bien préparés, le service est bon et l'endroit est proche de la ville.
3) LA PLAGE DE LA SULTANA OUALIDIA
Le restaurant de l'hôtel La Sultana propose certains des meilleurs fruits de mer de la ville - poisson, crabe, homard, moules, etc. - ainsi que des pizzas, des bruschettas, du thé et des biscuits marocains, et des glaces ! Le service et la présentation font l'objet d'une attention particulière, tandis que le magnifique décor inspiré de la nature et la vue imprenable sur la lagune créent une atmosphère élégante, mais détendue. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner chic ou une soirée romantique. Il n'est pas nécessaire d'être client de l'hôtel pour y dîner.
4) OSTREA II
L'Ostrea est un endroit populaire pour les huîtres, les plateaux de fruits de mer frits, la paella, les salades et le thé marocain. Les huîtres ne peuvent pas être plus fraîches, car il y a des parcs à huîtres littéralement en face du restaurant ! Le restaurant est simple et décontracté, mais les fruits de mer sont frais et bien préparés.
OU SÉJOURNER
1) LA SULTANA OUALIDIA
La Sultana est un petit hôtel haut de gamme situé sur la magnifique lagune de Oualidia. Les suites et les cabines sont d'une propreté éclatante et sont décorées de bois et de pierres pour créer une ambiance orientée vers la nature et une atmosphère profondément apaisante.
L'hôtel propose de nombreux services de luxe, notamment des massages, un hammam et des jacuzzis dans les chambres. Le personnel de la conciergerie se surpasse pour rendre votre séjour confortable et vous aider à planifier des activités telles que la pêche, l'équitation et le paddle board.
La Sultana a reçu plusieurs prix de l'industrie hôtelière marocaine et internationale ces dernières années, vous pouvez donc être sûr que votre séjour sera inoubliable.
Il y a un excellent restaurant sur place, et vous n'êtes pas obligé de rester à l'hôtel pour y manger (bien que les réservations soient fortement recommandées).
2) DAR BELDI
Dar Beldi est un charmant hôtel familial situé dans la médina de Oualidia. Il se compose de trois anciennes maisons traditionnelles situées autour d'un jardin luxuriant. Chaque chambre est pleine de couleurs et de personnalité, et le jardin regorge de fleurs roses, violettes, orange et jaunes et de feuillages verts luxuriants.
Les terrasses et les patios offrent le cadre idéal pour déguster le traditionnel petit-déjeuner marocain composé de pain frais, d'œufs, de fromage, de confiture, de café et de thé, et les grandes portes et fenêtres françaises inondent chaque pièce de lumière.
Les propriétaires sont très sympathiques et font tout leur possible pour que votre séjour soit confortable et agréable. Les prix sont raisonnables et l'hôtel est situé à quelques minutes de marche du lagon.
3) CHATEAU EDEN EL ROUH
Ce magnifique hôtel en bord de mer offre une belle expérience de détente avec des chambres joliment meublées dans un style naturel, des vues imprenables sur l'océan, une piscine, un grand patio, des services de hammam et de massage, et un restaurant sur place.
Vous avez le choix entre des chambres spacieuses et confortables, des suites luxueuses et de charmants bungalows confortables. L'hôtel est idéalement situé et le personnel est amical et serviable.
4) HOTEL L'HIPPOCAMPE
Cet hôtel confortable est situé sur le lagon et offre une vue magnifique sur l'océan et la côte, ainsi qu'un accès facile à la plage et à de superbes couchers de soleil.
Une verdure luxuriante et des plantes fleuries remplissent le jardin et agrémentent le patio, où vous pourrez prendre vos repas au restaurant - un petit déjeuner marocain simple composé de pain, de viennoiseries, de café et de jus de fruits est inclus, et des plats traditionnels comme des tajines et du poisson grillé sont disponibles pour le déjeuner et le dîner.
Les chambres sont joliment décorées dans un style moderne et coloré et sont très propres et confortables - choisissez parmi les chambres, les suites ou les appartements. Le service est chaleureux et attentif.
COMMENT SE RENDRE A OUALIDIA
Oualidia est un peu à l'écart - un peu plus de deux heures de Casablanca et environ trois heures et demie de Marrakech en voiture. Il y a plusieurs façons de s'y rendre. Vous pouvez prendre un grand taxi ou louer un transfert privé de Casablanca à Oualidia ; demandez à la direction de votre hôtel à Casablanca comment organiser cela. Le prix sera élevé. Vous pouvez également louer une voiture à Casablanca ou à Marrakech et conduire.
Un moyen beaucoup plus abordable est de prendre des bus et/ou des grands taxis. Oualidia est située sur la route principale reliant El Jadida à Safi (à un peu plus d'une heure de chacune de ces villes). Vous pouvez donc trouver des bus et des grands taxis de l'une ou l'autre de ces villes à Oualidia pour environ 30-50 dirhams (3-5 euros).
Même si le bus ne s'arrête pas à Oualidia, vous pouvez demander au chauffeur de vous y déposer. Il est assez facile de se rendre à Safi et à El Jadida depuis les principaux centres de transport : vous pouvez prendre un bus, un train ou un grand taxi pour El Jadida depuis Casablanca, ou pour Safi (Asfi) depuis Marrakech.
Une fois à Oualidia, il est facile de se déplacer - vous pouvez marcher ou faire du vélo partout dans la petite ville, à l'exception de quelques restaurants qui sont un peu à l'écart.
QUAND Y ALLER
Oualidia bénéficie d'un climat côtier doux toute l'année. Les mois d'été, de juin à septembre, sont chauds et idéaux pour les activités de plage, mais le reste de l'année reste agréable pour les randonnées et les promenades sur la plage, les séjours en spa et la dégustation de fantastiques fruits de mer.
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